Bœuf. Puis­sant, mem­bru, la­bou­reur, ferme, roide, ossu, c.-à-d. qui a gros osse­ments, pe­sant, lourd, car­ré de corps, la­bo­rieux, cor­nu, suant, fu­meux, gros, cor­pu­lent, tar­dif, cham­pêtre, marche-tard, pied d’airain, lent, mas­sif, accou­plé, beu­glant, gras ou en­grais­sé, mu­gis­sant. Le dimi­nu­tif Bou­veau et Bou­vil­lon.

Maurice de LA PORTE, Les Épithètes, 1571,
ff. 35v°-36r° [Gallica, NUMM-50715, PDF_77_78]
(texte modernisé).

[Chasse-bœuf. Aiguil­lon.]

[Homme-bœuf. Mino­taure.]

[Œil de bœuf. Mores.]

[Yeux de bœuf. Junon.]

[Voir aussi gé­nisse, tau­reau, vache, veau et bou­vier ; voir en­core Pé­rille.]